カテゴリー別アーカイブ: 日記

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦 蕎麦教室 蕎麦打ち体験 陶芸

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今日は釉薬がけです‼️
ビールグラス、茶碗、一輪挿し等掛けました。
来週は本焼きです‼️
窯だしは金曜日。楽しみです‼️

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ 蕎麦教室 蕎麦打ち体験 蕎麦 

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アマリリスですが、日に日にぐんぐんとのびています‼️毎日楽しみに眺めています❗
明日と明後日は定休日になります。今日は1日雨の天気予報ですが、足元にお気をつけていただき、今日もご来店をお待ちしております。

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦教室 蕎麦打ち体験 陶芸

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今日は陶芸の素焼き窯出しの日です‼️月曜日が待ちきれなくて来てしまいました❗
こんなに作ったとビックリです‼️
来週はこれらに釉薬がけです。
何色になるのか今日はゆっくりと考えます❗

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦教室 蕎麦打ち体験 蕎麦 アマリリス 挽きぐるみ蕎麦

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アマリリスの報告です‼️
花芽がぷっくりと膨らんで葉よりも背が高くなって来ました‼️
毎日楽しみに眺めています。
今日は春の雪ですが足元にお気をつけていただき、今日もご来店をお待ちしております。

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦 蕎麦教室 蕎麦打ち体験 挽きぐるみ蕎麦 一品

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今日の一品はひじきの白和えです‼️久しぶりに白和えを作りました❗お日様が出ていても肌寒い毎日ですが、日に日に春の気配を感じています‼️
プランターの水仙も顔を見せています。待ち遠しい春です‼️

今日もご来店をお待ちしております。

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦 蕎麦教室 蕎麦打ち体験 

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今日、アマリリスの育ての親がサクラの枝を届けてくれました❗
さっそく店に飾りました‼️
一足早い春の気分を味わって頂きたいと思います。

今日もご来店をお待ちしております。

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦教室 蕎麦打ち体験 アマリリス 更科蕎麦 サクラ けしの実 挽きぐるみ蕎麦

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今日アマリリスの育ての親が花芽の出た鉢を持って来てくれました❗
手前の緑色が花芽だそうです‼️
成長が楽しみです‼️
今日は更科蕎麦があります❗
サクラとけしの実です。
挽きぐるみの蕎麦と3色蕎麦でもお楽しみください❗
今日もご来店をお待ちしております。

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦教室 蕎麦打ち体験 みそかのサービス 蕎麦粉のワッフル

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明日のみそかの日が定休日なので、今日みそかのサービスを作りました‼️蕎麦粉のワッフルです‼️
ほんの一口ですがメープルシロップをかけてお出し致します❗

今日もご来店をお待ちしております

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 蕎麦 うさぎ庵 蕎麦教室 蕎麦打ち体験 更科蕎麦 サクラ けしの実

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アマリリスの花がお目見えしました‼️アマリリスは育て方が難しいので、育ての親がしばらく様子を見に来てくれる事になりました‼️
なので今は成長を楽しみに毎日眺めています‼️
今日もご来店をお待ちしております。

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦 更科蕎麦 5色蕎麦 蕎麦教室 蕎麦打ち体験

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今日の5色蕎麦です‼️
サクラと抹茶が入ると明るくなります❗
今日ご予約頂いたお客様は千葉の方にお引っ越しされる為函館の思い出にとお越しくださいました。
今日の蕎麦湯はほんのりとサクラの香りがしています‼️