月別アーカイブ: 2020年12月

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦打ち体験 蕎麦教室 年末の営業

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今年も残すところあとわずかになりました‼️
今年は31日が木曜日で定休日ですが、大晦日なので営業致します❗代わりに30日の水曜日をお休みさせて頂きます。
31日は食数が少ないのでよろしくお願い致します‼️
今日の一品は大根と鳥挽き肉の煮物です。
今日もご来店をお待ちしております。

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦打ち体験 蕎麦教室 更科蕎麦 挽きぐるみ蕎麦 2食蕎麦

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挽きぐるみと更科蕎麦の2食盛りの蕎麦が好評を頂き、年内土日のみですが限定10食でお出しできるようになりました‼️
今日は第1水曜日なので連休になりますが、金曜日は挽きぐるみの蕎麦、土日は通常通りの蕎麦と2食盛りの蕎麦になります❗
皆様のご来店をお待ちしております。

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 月見とろろ蕎麦 蕎麦打ち体験 蕎麦教室 ついき農園 水素水 トリム 

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寒くなってきたので、月見とろろ蕎麦を作りました‼️とろとろの長芋をすり鉢であたって乗せています。卵黄はついき農園の卵です‼️
とろろ蕎麦もOKです。
もちろん冷たいお蕎麦でもOKです‼️
寒い毎日が続きますが今日もご来店をお待ちしております。

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦打ち体験 蕎麦教室 2食蕎麦 更科蕎麦 挽きぐるみ蕎麦

IMG_20201213_113958_432.jpg 20201213_093608.jpg 20201213_093558.jpg 20201212_191337.jpg 20201212_191532.jpg

今日も更科と挽きぐるみの2食蕎麦を打ちました‼️
今日の更科蕎麦はけしの実が入った蕎麦です。
香ばしい香りをお楽しみください❗
昨日は小さなお食事会のご予約を頂きました。蕎麦粉のクレープやトマトとチーズの鍋などご用意しました❗お腹いっぱい食べて喜んで頂き、私達も楽しい時間でした‼️
今日は雪のお天気ですが皆様のご来店をお待ちしております‼️

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦打ち体験 蕎麦教室 更科蕎麦 挽きぐるみ蕎麦 水素水 トリム

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今日は更科蕎麦の粉が手に入ったので、更科蕎麦を打ちました‼️
それで、挽きぐるみ蕎麦と更科蕎麦で黒と白の2食蕎麦を作りました。
蕎麦の食べ比べはいかがでしょうか❗
今日もご来店をお待ちしております

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦打ち体験 蕎麦教室 水素水 トリム

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今日から12月です‼️
函館は朝から雪模様です‼️
とうとう冬がやって来ました。
明日は第3水曜日なので連休になります。
今日の一品はじゃがいものカレーきんぴらにしました❗
今日は1日雪の予報ですが、足元に気をつけて、ご来店をお待ちしております。