ブログ|うさぎ庵

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦教室 蕎麦打ち体験 陶芸

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今日は陶芸の素焼き窯出しの日です‼️月曜日が待ちきれなくて来てしまいました❗
こんなに作ったとビックリです‼️
来週はこれらに釉薬がけです。
何色になるのか今日はゆっくりと考えます❗

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦教室 蕎麦打ち体験 蕎麦 アマリリス 挽きぐるみ蕎麦

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アマリリスの報告です‼️
花芽がぷっくりと膨らんで葉よりも背が高くなって来ました‼️
毎日楽しみに眺めています。
今日は春の雪ですが足元にお気をつけていただき、今日もご来店をお待ちしております。

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦 蕎麦教室 蕎麦打ち体験 挽きぐるみ蕎麦 一品

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今日の一品はひじきの白和えです‼️久しぶりに白和えを作りました❗お日様が出ていても肌寒い毎日ですが、日に日に春の気配を感じています‼️
プランターの水仙も顔を見せています。待ち遠しい春です‼️

今日もご来店をお待ちしております。

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦 蕎麦教室 蕎麦打ち体験 

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今日、アマリリスの育ての親がサクラの枝を届けてくれました❗
さっそく店に飾りました‼️
一足早い春の気分を味わって頂きたいと思います。

今日もご来店をお待ちしております。

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦教室 蕎麦打ち体験 アマリリス 更科蕎麦 サクラ けしの実 挽きぐるみ蕎麦

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今日アマリリスの育ての親が花芽の出た鉢を持って来てくれました❗
手前の緑色が花芽だそうです‼️
成長が楽しみです‼️
今日は更科蕎麦があります❗
サクラとけしの実です。
挽きぐるみの蕎麦と3色蕎麦でもお楽しみください❗
今日もご来店をお待ちしております。

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦教室 蕎麦打ち体験 みそかのサービス 蕎麦粉のワッフル

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明日のみそかの日が定休日なので、今日みそかのサービスを作りました‼️蕎麦粉のワッフルです‼️
ほんの一口ですがメープルシロップをかけてお出し致します❗

今日もご来店をお待ちしております

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 蕎麦 うさぎ庵 蕎麦教室 蕎麦打ち体験 更科蕎麦 サクラ けしの実

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アマリリスの花がお目見えしました‼️アマリリスは育て方が難しいので、育ての親がしばらく様子を見に来てくれる事になりました‼️
なので今は成長を楽しみに毎日眺めています‼️
今日もご来店をお待ちしております。

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦 更科蕎麦 5色蕎麦 蕎麦教室 蕎麦打ち体験

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今日の5色蕎麦です‼️
サクラと抹茶が入ると明るくなります❗
今日ご予約頂いたお客様は千葉の方にお引っ越しされる為函館の思い出にとお越しくださいました。
今日の蕎麦湯はほんのりとサクラの香りがしています‼️

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦 蕎麦打ち体験 蕎麦教室 更科蕎麦 5色蕎麦 

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今日は函館市から転居される方からのご注文で5色蕎麦を打ちます‼️
写真は更科蕎麦のゴマ、けしの実、抹茶と挽きぐるみの蕎麦、通常の蕎麦の5色ですが今日はゴマをサクラに変えてお出し致します❗
あと3名様までお出し出来るので、ご予約をお待ちしております。
彩りも味も異なる蕎麦をお楽しみ頂きたいと思います‼️
今日もご来店をお待ちしております。

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦教室 蕎麦打ち体験 更科蕎麦 蕎麦店 サクラ蕎麦 

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朝夕はまだまだ肌寒い毎日ですが、気持ちはもう春です‼️
今日の一品は春野菜のサラダです‼️ 土日祝日限定の更科蕎麦もサクラの蕎麦が多くなっています。
お電話をいただければ寄せておきますので、お電話で確認の上、ご来店をお待ちしております。