カテゴリー別アーカイブ: 日記

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦打ち体験 蕎麦教室 新 蕎麦

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おはようございます。
今日からうさぎ庵でも新蕎麦になります‼️
幌加内産のキタワセです‼️
新蕎麦の香りをお楽しみくださいね❗
今日も皆様のご来店をお待ちしております。

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 陶芸体験 陶芸教室

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今日はうさぎ窯で中島町の真宗寺のマルシェに参加しました。
植木鉢とお弁当、お惣菜を販売‼️
にぎやかに楽しい時間を過ごしました。
来年はみんなで参加して楽しみたいと思います‼️

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦打ち体験 蕎麦教室 温 蕎麦 鶏つくね蕎麦

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おはようございます❗
急に秋めいてきましたね。
うさぎ庵でも昨日から温蕎麦を再開致しました❗
冬限定の鶏つくね蕎麦や月見とろろの温蕎麦も再開です。
温蕎麦のつゆは限定ですが、お楽しみいただけたらと思います‼️
今日も皆様のご来店をお待ちしております。

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦打ち段位試験 臨時休業 のお知らせ

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おはようございます。
今日と明日は臨時休業させていただきます。
蕎麦打ちの段位試験があり、大将が審査員で出かける為臨時休業させていただきます。
蕎麦教室の生徒も二段と初段の試験があり出かけました。
土、日でご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 更科変わり蕎麦 薬研堀の一 味唐辛子 蕎麦教室 蕎麦打ち体験

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おはようございます❗
暑い毎日ですね。
今日の更科変わり蕎麦は薬研堀の一味唐辛子です‼️
ピリッとした辛みと香りをお楽しみください。
今日も皆様のご来店をお待ちしております。

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 土用の丑の日 更科変わり蕎 麦 蕎麦打ち体験 蕎麦教室

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おはようございます。
暑い毎日ですね❗
明日は土用の丑の日です‼️
うさぎ庵でもうなぎと蕎麦のセットを用意して皆様のご来店をお待ちしております。
今日の更科変わり蕎麦は青紫蘇です。
大葉の香りと梅干しの酸味でさっぱりとお召し上がりくださいね❗
今日も皆様のご来店をお待ちしております。

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦打ち体験 蕎麦教室   陶芸教室 陶芸体験

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今日は陶芸の日❗
本焼きの窯出しで、みんなきれいに焼き上がりました‼️
午後からは体験の方が4名で、楽しい時間でした。
体験の方の作品は思いがけない発想がありいつも楽しみにしています‼️

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦打ち体験 蕎麦教室 大 根おろし蕎麦

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おはようございます。
今週から夏限定のおろしメニューを始めました‼️
蒸し暑い毎日ですが、大根おろしでさっぱりと冷たいお蕎麦をお楽しみくださいね❗
大根をいっぱいおろしてお待ちしております。

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦打ち体験 蕎麦教室 陶 芸体験 陶芸教室

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今日は陶芸の本焼きをしました‼️
来週の窯出しが楽しみです。
みんな上手になりました‼️
陶芸は楽しいのが一番です。みんなで楽しく陶芸をしましょうね❗

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦教室 蕎麦打ち体験

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昨日は森病院で蕎麦打ち体験のボランティアをして来ました❗
蕎麦打ち仲間の助けを借りて、楽しい時間でした。
蕎麦打ちのあとはみんなで美味しく蕎麦をいただきました‼️
コロナも落ち着き、これからも続けられたらと思っています。