ブログ|うさぎ庵

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 更科変わり蕎麦 金ゴマ 蕎 麦打ち体験 蕎麦打ち教室

親戚の結婚式も無事に終わり、昨日から通常通りの営業になりました。
昨日は多くのお客さまが来てくださり、大将がお待ちいただき追加の蕎麦を打ちました❗
お待ちいただきましたが打ち立ての蕎麦を喜んでいただきました。
今日の更科変わり蕎麦は金ゴマです‼️
今日も皆様のご来店をお待ちしております。

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 臨時休業のお知らせ

20231011_121739.jpg

臨時休業のお知らせです。
親戚の結婚式出席の為
25.26日の定休日を入れて、今月いっぱい臨時休業させていただきます。
来月は3日からの営業になります。
皆様にはご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
23.24日は通常通りの営業です
皆様のご来店をお待ちしております。

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 新米 新蕎麦 更科変わり蕎 麦 シソ切り 蕎麦打ち体験 蕎麦教室

1696812623295.jpg

おはようございます❗
うさぎ庵でも今日から新米です‼️蕎麦も新蕎麦‼️
どちらも香りをお楽しみくださいね❗
今日も皆様のご来店をお待ちしております。

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦打ち体験 蕎麦教室 新 蕎麦

1696204482385.jpg 1696204499373.jpg

おはようございます。
今日からうさぎ庵でも新蕎麦になります‼️
幌加内産のキタワセです‼️
新蕎麦の香りをお楽しみくださいね❗
今日も皆様のご来店をお待ちしております。

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 陶芸体験 陶芸教室

1696140972413.jpg

今日はうさぎ窯で中島町の真宗寺のマルシェに参加しました。
植木鉢とお弁当、お惣菜を販売‼️
にぎやかに楽しい時間を過ごしました。
来年はみんなで参加して楽しみたいと思います‼️

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦打ち体験 蕎麦教室 温 蕎麦 鶏つくね蕎麦

1695427542736.jpg

おはようございます❗
急に秋めいてきましたね。
うさぎ庵でも昨日から温蕎麦を再開致しました❗
冬限定の鶏つくね蕎麦や月見とろろの温蕎麦も再開です。
温蕎麦のつゆは限定ですが、お楽しみいただけたらと思います‼️
今日も皆様のご来店をお待ちしております。

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦打ち段位試験 臨時休業 のお知らせ

1693618334601.jpg

おはようございます。
今日と明日は臨時休業させていただきます。
蕎麦打ちの段位試験があり、大将が審査員で出かける為臨時休業させていただきます。
蕎麦教室の生徒も二段と初段の試験があり出かけました。
土、日でご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 更科変わり蕎麦 薬研堀の一 味唐辛子 蕎麦教室 蕎麦打ち体験

1693007008642.jpg 1693007023010.jpg

おはようございます❗
暑い毎日ですね。
今日の更科変わり蕎麦は薬研堀の一味唐辛子です‼️
ピリッとした辛みと香りをお楽しみください。
今日も皆様のご来店をお待ちしております。

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 土用の丑の日 更科変わり蕎 麦 蕎麦打ち体験 蕎麦教室

1690585282563.jpg

おはようございます。
暑い毎日ですね❗
明日は土用の丑の日です‼️
うさぎ庵でもうなぎと蕎麦のセットを用意して皆様のご来店をお待ちしております。
今日の更科変わり蕎麦は青紫蘇です。
大葉の香りと梅干しの酸味でさっぱりとお召し上がりくださいね❗
今日も皆様のご来店をお待ちしております。

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦打ち体験 蕎麦教室   陶芸教室 陶芸体験

1689150245501.jpg 1689150270402.jpg 1689150306551.jpg 1689150324008.jpg 1689150340386.jpg

今日は陶芸の日❗
本焼きの窯出しで、みんなきれいに焼き上がりました‼️
午後からは体験の方が4名で、楽しい時間でした。
体験の方の作品は思いがけない発想がありいつも楽しみにしています‼️